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今日は作業が進みました

オリンピック、銀と銅のメダル取りましたね。
皆精一杯頑張った結果がメダルでも入賞でも『良くやったね』と言ってあげたいですね。

さて今日は多少雪が残る中、茸のホダ木作りが大分進みました。
と言うのも今朝は冷え込みがきつくありませんでした。
Img_0407
此方は椎茸用
長さは90cm位です。

太さは
Img_0408
8~15cm位でしょうか。
全部椚です。本数は50本位です。

ナメコ用は
Img_0406
左が桜です。
右は椚。
後栗で数本作る予定です。

ナメコは椎茸の半分の長さで太い部分を使います。
Img_0409
太い所で25cm強。細い所でも15cm位です。

この太さの差は菌の強さが関係します。

椎茸は4~5年収穫予定です。
同じ太さでナメコを作ると3~4年しか持ちません。

そのため太い部分はナメコ、細い(茸に適した太さまで)部分は椎茸。

後の部分は薪用です。

今年は『ベランダで椎茸&ナメコ栽培セット』作ります。
自宅で美味しい原木栽培の茸、収穫してみませんか?

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コメント

とは言ってもそちらの寒さは桁違いなんでしょうね。都心部で温々している自分が恥ずかしいです。
しっかり仕込みが進んでいるようですね!

相変わらず凄い雪ですね~作業ご苦労様でした。
オリンピックですが普段は見ないような種目にも注目してしまいますね!

頑張ってますね^^
ホダ木作りも力が要るでしょう?
駒打ちはやっぱ道具が要るんでしょうかね。

亜果樹さん。道具は今日記事にしました。
ホダ木作りは力と言うより寒さに負けない根性が必要かもです。
トキさん。雪は少ないです。と言うか直ぐに融けてしまいます。
オリンピック、全部面白いですよね。
かいづさん。慣れるより慣れろでして・・・。今年は乾燥気味で気温の割りに寒さがきついです。

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