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山賊焼き

これは安曇野、松本盆地の名物です。

さてさて何でしょうか?

こんな感じの食べ物でして
Img_0543
さてさてこれは・・・

大分前に塩尻の山賊と言うお店が考えたみたいです。ただ昔のお肉と今のお肉は違います。

これはお肉に味付けして衣をつけて揚げてあります。
このお肉は何?かな???。多少の駄洒落が^^。

大きさは大人の掌位です。
味付けはニンニク醤油が主流で後はお店ごとに隠し味も^^。

サクサクとした歯ごたえとコラーゲンたっぷりV!。

さて先日こんな物が届きました。
Img_0541
ノラボウとランチパック(妻の好物で・・・一瞬でなくなりました)

爺は茹でたノラボウを先ずは
Img_0542
ラーメンの具にv^^。

今日はヒジョーにメチャクチャな記事でです。
ここ最近の撮り貯めた残り画像で書いてみましたが・・・。
やはりまとまりが無いですね。

まとまりが無いついでに先日とあるHCが改装に入りました。
ほしい物が一杯有ったのですが・・・。
値下げしない物は倉庫の中に・・・。

こんな物しか買えませんでした。
Img_0558
400円のタグが100円に^^。
最近の挿し木や植え替えた木に白いタグが付いているなあと気が付いた方!
細かい所を良く見てくれていました。

今回は60枚で100円でしたから!買いですね!。
今までは荷作りテープ等を使っていましたから・・・。と言うのも

・・・

・・・

今年は殆どがしっかり出所と品種特定が出来ている物しか挿したり接いだりしていません。

これからはHC産等品種が保障出来ない苗は挿しません!ただHC産でも確実にこれだ!と言える品種も有りますからその辺は臨機応変で。

今年は彼岸の入りがはやいですね。

今日は妻の実家のお墓参りに行って来ました。

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コメント

山賊焼美味しそうですね~
これは鶏肉ですか?いやいや涎が・・・

のらぼうをラーメンに入れる発想は無かったですね(笑
萎れず届いたようで良かったです。

奥さんの好物だったんですね・・ランチパック
一瞬でとは中々やりますね(苦笑

山賊焼き・・・こちらにもありますよ(笑)
ちなみに「山賊むすび」なんてものもあります。

http://www.irori-sanzoku.co.jp/ryouri/ryouri_main/ruourishousai.html

やはり山賊というお店が考えた料理なのですけどね~

これニンニク醤油漬けの鶏肉です。
所以は・・・。又後日

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